Chengdu

De eerste week hebben we 3 minderheden bezocht.
De Zuang hebben de meeste bergen rond hun huizen vernderd in terrassen, waar ze allerlei groenten verbouwen. Dit is behoorlijk spectaculair omdat de bergen heel steil zijn en sommige terrassen amper een meter breed. Daartussen lopen smalle paadjes en trappetjes waamee je van huis naar huis kan lopen.
We logeerden in een houten huis bovenop de berg, maar we hadden gelukkig dragers die onze spullen naar boven brachten. Ze vonden het een hele eer om zo vlug mogelijk boven te zijn, terwijl wij halfweg liepen te puffen. Ze hadden ook draagstoelen, maar zo decadent wou ik niet zijn om me de berg te laten op dragen.
De tweede waren de Dong. Ze wonen eerder in een dal en hebben hun veldjes naast de rivier. Ook zij zijn meesters in het bouwen van houten constructies zonder nagels of vijzen. Hier zagen we een magnifieke brug over de rivier en enkele zeer authentieke dorpjes.
De laatste waren de Miao, waar we een wandeling maakten door de velden. Ze bevloeien hun velden via waterraderen.
De logies verschillen heel sterk van kwaliteit. De ene keer zitten we in een comfortabel guesthouse, de andere keer in een Chinees hotel, soms ook, zoals hier, in een luxe hotel. We hebben ook 2 nachten doorgebracht in een slaaptrein. Dat is ook een hele belevenis, want het lijkt wel een rijdende slaapzaal met 3 bedden boven mekaar in hokjes van 6.
Het eten vind ik super lekker. Er is veel meer verschil in smaak dan wat we bij ons in Chinese restaurants gewoon zijn. Vanmiddag hebben we gesmuld van een vegetarisch feestmaal in een boedhistische tempel. Al het 'vlees' was nagemaakt met plantaardige producten.
Ik zal weer een paar dagen uit de ether zijn, want we gaan nu naar de himalaya met een 3-daagse jeepsafari.

Groetjes daar allemaal